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Massen- und Volumenanteile: was Prozentangaben bedeuten

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Blaue Flüssigkeiten in Laborgefäßen auf einer Arbeitsfläche.
Thematisches Foto. Anna Tarazevich / Pexels · Pexels-Lizenz

Ein Massenanteil vergleicht die Masse eines Bestandteils mit der Masse des Gemischs. Ein Volumenanteil ist ein volumenbezogenes Verhältnis mit definierten Referenzvolumina der Bestandteile. Beide lassen sich in Prozent ausdrücken; eine Prozentzahl allein nennt die zugrunde liegende Größe nicht. [1][2]

DAS WICHTIGSTE

  • Eine Prozentangabe braucht eine benannte Größe. [2]
  • Massen- und Volumenanteile verwenden unterschiedliche Angaben. [1]
  • Unsere Einordnung: Ein Anteil belegt weder Inhaltsstoffsicherheit noch Beschichtungsleistung.

Der Nenner eines Massenanteils

NIST definiert den Massenanteil als Masse eines Bestandteils geteilt durch die Masse des Gemischs. Der Nenner umfasst auch den beschriebenen Bestandteil. Das unterscheidet sich vom Verhältnis zu nur einem anderen Inhaltsstoff. Sichtbare Zähler und Nenner verhindern, dass verschiedene Berechnungen als dieselbe Prozentangabe erscheinen. [1]

Der Bezug eines Volumenanteils

Die NIST-Definition verwendet Referenzvolumina der reinen Bestandteile bei gleicher Temperatur und gleichem Druck. Der Referenzbeitrag eines Bestandteils wird mit der Summe dieser Beiträge verglichen. Der Nenner wird nicht einfach durch das gemessene Volumen des fertigen Gemischs ersetzt. Deshalb ist die Größendefinition ebenso wichtig wie die Prozentzahl. [1]

Einen Massenanteil berechnen

Beispielrechnung: In einer hypothetischen Mischung von 100 g mit 5 g der Komponente B gilt wB = 5 g / 100 g = 0,05 = 5 %. Die Einheiten kürzen sich, weil beide Werte Massen sind. Das wendet die NIST-Definition des Massenanteils an; es ist keine Rezeptur und keine empirische Messung. [1][2]

Was eine vollständige Prozentangabe benennt

Eine hilfreiche Angabe nennt Bestandteil, Größe, Nenner und relevante Bedingungen. NIST empfiehlt, die Größe zu benennen, statt dem Prozentzeichen erklärende Zusätze anzuhängen. Eine Inhaltsstoffliste ohne entsprechende Werte ermöglicht diese Berechnung nicht. Ein größerer Anteil allein beweist auch weder mehr Sicherheit noch eine bessere Leistung des fertigen Produkts. [2]

Artikelquellen

  1. National Institute of Standards and Technology (NIST) — NIST Guide to the SI, Chapter 8

    Primärquelle

    Kapitel 8: Zusammensetzungsgrößen in 8.6.6 und 8.6.10; logarithmische Pegel in 8.7. Maßgeblich ist der Abschnitt zur im Artikel behandelten Größe.

    Webseite aktualisiert:

  2. National Institute of Standards and Technology (NIST) — NIST Guide to the SI, Chapter 7: Rules and Style Conventions for Expressing Values of Quantities

    Primärquelle

    Abschnitte 7.10.1–3 und 7.14: Prozentzeichen, benannte Massen-/Volumenanteile und Massenanteil mB/m.

    Webseite aktualisiert:

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